品牌简介
利男居是上海利男居食品总厂有限公司旗下月饼品牌,是一家集月饼生产研发、生产、销售、专业营销方案提供、实施为一体的经过国家商务部认证的中华老字号品牌。利男居月饼坚持“不断创新发展,诚实守信,客户至上,质量安全第一“的经营原则,不断发展,弘扬中华中秋月饼文化,塑造上海月饼品牌,不断的向人们提供精益求精的食品,拥有月饼、休闲糕点、饼干、桃酥、蛋黄派、蛋糕等系列产品,已经发展成为家喻户晓的上海月饼厂家。
利男居品牌成立于1981年,食品总厂位于上海市南汇区六灶镇鹿吉路91-7号(鹿园工业区),月饼生产车间占地20000平方米,全部采用高标准、自动化食品生产设备,换包绿色厂房,日生产量大,生产周期短,深受上海人青睐,同时,辐射全国,其他地方订购者每年以两位数增长,一直秉持“开拓创新、持续发展、完善服务、诚信经营”的理念。传承中华优秀中秋传统文化。
在上世纪90年代,利男居率先引用进口先进生产线,独创的配方、传统工艺和现代生产加工技术完美的结合,口感更加香醇,经过不断探索更新,在月饼生产加工工艺、月饼馅料配方等在原有基础上,得到了很大的发展,在食品传统文化继承上,利男居月饼一直尽心尽责、积极贡献,为弘扬中华民族优秀传统文化,出一份力,做一份贡献,随着时代的发展,如今,由刚开始的小门店,利男居已经发展成为现代化的食品加工生产厂房,拥有科学的管理,传承的配方,人性化的服务,利男居产品深受社会认可和消费者青睐。
品牌故事
于1902年,利男居创始人钟安樵先生制作糕点技术精湛,便来到上海的南京路上租一店铺,开始礼饼的制作经营糕点店,因为当地有子孙满堂的的习俗,故起名“利男”,利男,意思是多子多福,寓意好,结婚嫁娶的人们都喜欢这个名字,所以每到这时,都不忘去利男居购买礼饼,作为馈赠亲友的礼物,有个好的口采,加之服务好,送货上门,在当时90%左右的,都会到此购买礼饼糕点,由于种种原因,店面后来迁居到天潼路,后又迁址到邢家桥,在一次搬迁过程中得名“利男居”,再后来,因为战争爆发,不得已迁到浙江路的宁波路口位置营业。
品牌简史
1902年,利男居创始人钟安樵先生上海南京路上开始经营糕点店,由于战争爆发不得已迁到浙江路的宁波路口位置营业,在当时上海的广东同乡婚嫁所需的礼饼糕点,十有八九都向利男购买,20 年代由于经营变化,这个店迁往日租界的天潼路,后又迁往四川北路邢家桥营业,改称“利男居”。
1937 年,“八一三”凇沪战争爆发,日军进入日租界,商店被迫迁往英租界的浙江路宁波路口营业。当时的“利男居”根据茶食糕点消费的特点,一年四季随着时令上市各种点心,从麻球到油炸春卷,从端午粽子到重阳糕,从中秋月饼到香肠大包,无所不有,其所产的椰子糖,质量讲究,独步春申。于是“利男居”的声誉,在上海广式茶食业中首屈一指,与“同芳居”、“怡珍居”、“群芳居”齐名,号称广式茶点“四大居”。由于“利男居”经营得法,名气渐盛。
1992年,利男居引入外资的同时引进了日本、台湾先进的现代化流水线生产设备和技术力量,同时将大陆传统的月饼文化和港台新潮月饼文化合二为一,赋予传统月饼以独特、全新、纯真的口味。
2008年6月8日,利男居位于鹿园工业区标准四层楼厂房顺利投产,同时,研发中心成立和物流配送中心成立。物流配送中心致立于把象征着团圆的福音带至中国各地,为广大的消费者及合作伙伴提供优良的服务,研发中心致立于把月饼的营养功能、嗜好功能、生理功能、文化功能注入到产品终端,使品尝利男居月饼的人在精神享受、文化体验、灵魂交流上能达到沸点。
品牌产品
利男居经营的产品有月饼、休闲糕点、饼干、桃酥、蛋黄派、蛋糕等系列产品。
经营的月饼礼品系列有:挚爱珍礼.真情华月.心意传情.小喜悦.喜悦.土猴望月.泰迪心月
.盛世金典.浦江雅月.利男金礼.利男典藏.开门红.金秋尊品.吉祥福月.花好月圆.福禄寿禧.福禄寿.百年映象.百年经典.百年金秋.百年传承。
品牌文化
品牌使命:严控食品质量关,对社会负责,对客户负责,以质量为长期发展的保障
品牌价值观:客户至上,以客户为中心
品牌愿景:立足上海,辐射全国,传承月饼饮食文化
发展前景
经过100多年的发展,利男居奠定了坚实的基础,不断的在原有月饼馅料配方上,加以提升,精益求精,铸就了口感的香醇,被荣评为百年老字号品牌,上海广式月饼代表,先后被评为:“优质品牌”、“多次获金奖”、“食品生产优秀企业”、“定制包装优秀奖”、“名牌产品”、“消费者放心月饼”等,先后通过HACCP食品安全管理体系认证、ISO9001:2000质量管理认证。近年来利男居对生产规模不断扩展,分阶段投入使用,满足人们对月饼口味的强烈需求,利男居系列月饼产品销售额大幅上升,已成为国内重点的月饼生产厂家。并且在国内开设多家品牌分店,积极开拓国外市场,目前有些产品已销往美国、港澳等地,提高了利男居在国内外的知名度。
利男居是一家具有百年悠久历史的民族品牌,肩负传承中华传统文化复兴的重任。利男居一直肩负起这一历史重任,以民族企业为本,立足中华,面向世界,创造出影响深远的中国食品品牌。
品牌总部
上海市南汇区六灶镇鹿吉路91-7号(鹿园工业区)上海利男居食品总厂
门店地址
上海市浦东新区鹿吉路91-7号上海利男居食品总厂有限公司
上海市利男居南京路门店
上海市浦东南路一0九六号
上海市石潭弄149号上海立男居月饼
上海市延安东路182号
上海市浦东新区南六公路1769号
上海市浦东新区浦东大道844号近源深路利男居食品厂(浦东大道)
上海市普陀区雪松路393弄280号
浦东新区陆家嘴浦东大道846号利男居上海门店
上海市虹口区吉祥路吉祥市场食品店网点